A ação primária da calcitonina ocorre nos ossos. O efeito principal da calcitonina de salmão é a inibição da reabsorção óssea (principalmente pelo decréscimo no número e atividade dos osteoclastos), porém também melhora agudamente a formação óssea, diminui a remodelação e dor ósseas, sendo que o mecanismo deste último é multifatorial. A potência da calcitonina de salmão foi demonstrada como sendo 50 vezes maior do que a calcitonina humana quando comparada em relação ao peso, tendo a calcitonina de salmão uma duração de ação mais longa.