O Fósforo é um componente essencial à Terapia Nutricional, tratando-se de um dos elementos inorgânicos mais importantes do organismo, desempenhando funções essenciais tanto metabólicas como estruturais.
O Fósforo é parte integrante de praticamente todos os gêneros alimentícios; sendo assim, sua deficiência não é comum em pessoas que se alimentam de uma dieta razoável. Pacientes em regime de Nutrição Parenteral, sem o suprimento adequado de fosfato, podem desenvolver um quadro de hipofosfatemia. Além da necessidade de prevenir a ocorrência da falta de fosfato, seu fornecimento adequado durante a Nutrição Parenteral é essencial para o uso eficiente de substratos de aminoácidos e energéticos, para ocorrência de anabolismo e um balanço positivo de nitrogênio. Para atender estas necessidades, tem sido usado amplamente o fosfato em sua forma inorgânica, porém, o fosfato inorgânico, pode apresentar dificuldades farmacológicas quando adicionado aos demais componentes da mistura, principalmente quando adicionados em conjunto com sais de cálcio ou de magnésio.
O fosfato orgânico (glicerofosfato de sódio) é mais compatível com cálcio e outros cátions, oferecendo maior flexibilidade em atender os requisitos de fosfato em pacientes, sem alterar o uso de outros eletrólitos ao mesmo tempo, além de permitir a infusão simultânea de sais de cálcio, mesmo em crianças onde geralmente o suprimento é maior.